Петров пост в этом году самый короткий, длится всего 11 дней – с 1 по 11 июля до дня празднования первоверховных апостолов Петра и Павла, который празднуется 12 июля.
Петров пост начинается обычно через неделю после дня Святой Троицы в понедельник, поэтому раньше его называли постом Пятидесятницы. Церковь призывает поститься по примеру святых апостолов, которые, приняв Святого Духа в день Пятидесятницы, в посте и молитве готовились ко всемирной проповеди Евангелия.
Установление этого поста относится к первым временам Православной Церкви. Из постановлений апостольских: «После Пятидесятницы празднуйте одну седмицу, а потом поститесь; справедливость требует и радоваться по принятии даров от Бога, и поститься для облегчения плоти».
В «Домострое» прочтем следующее:
«На Петровский пост к столу еду подают: сельдь на пару, щуку на пару, леща на пару, сушеную рыбу — лососину, белорыбицу, осетрину, спинки стерляжьи и визигу белужью, спинку белорыбицы на пару, уху щучью с шафраном, запеченных окуней…»
Петровский пост выпадает на лето, поэтому основными продуктами являются овощи, фрукты, а так же крупы, растительное масло. Рыба разрешена во все дни кроме среды и пятницы. Естественно, в пост исключены яйца, молочные продукты, мясо и сливочное масло. Прием алкоголя не возбраняется (он производится из растений), но церковь рекомендует избегать излишеств.
О апостолах Петре и Павле:
Из беседы 57 вселенского учителя и святителя Иоанна Златоуста:
«Смотри, какие блага происходят от сих двух добродетелей: ибо тот, кто молится как должно, и притом постится, немногого требует, а кто требует немногого, тот не будет сребролюбив, а кто не сребролюбив, тот любит подавать милостыню.
Кто постится, тот становится легким и окрыляется, и с бодрым духом молится, угашает злые похоти, умилостивляет Бога и смиряет надменный дух свой».
В чем смысл и назначение Петрова поста? Размышляет клирик Свято-Георгиевской церкви г. Кишинева протоиерей Виталий Шинкарь на сайте «Православие и мир»:
http://www.pravmir.ru/petrov-post-peresadit-sebya-na-inuyu-gryadku/